Au Caméléon, Aix-en-Provence : La cuisine évolue en fonction des arrivages et suit le rythme des saisons
Au Caméléon on abrite un restaurant dans lequel il fait bon se poser. On y mange frais, fermier, bio, fait maison et sans artifice. Au menu, un plat cuisiné, mijoté et mitonné chaque jour avec amour et délicatesse, des assiettes composées, des planches de charcuterie sélectionnée avec soin. La cuisine évolue en fonction des arrivages et suit le rythme des saisons. Les légumes proviennent de maraîchers locaux que Bruno connaît depuis plus de dix ans, et la viande servie est française et de qualité. Veggies et intolérants au gluten seront rassasiés. Vin au verre, en fillette, ou à choisir directement dans la cave. Possibilité de réserver un petit salon pour 4 à 8 personnes.
Ouvert les midis du mardi au samedi. Le soir sur réservation à partir de douze couverts.
11 Rue du Maréchal Joffre, 13100 Aix-en-Provence
