Lavelanet : Pays des «jaune et noir»
Lavelanet est une commune française située dans le département de l’Ariège en région Occitanie.
La première « ville » se trouvait au bourg de Bensa, prieuré fondé par les moines de Saint Sernin de Toulouse au ixe siècle. La ville de Lavelanet apparaîtra au pied du château fort ou Castrum nommé « Castelsarrasin » château ayant appartenu au comte de Foix.
C’est la ville la plus importante du pays d’Olmes, région à l’est du département de l’Ariège.
Cartographiquement, trois étages de végétation se succèdent en pays d’Olmes :
- l’étage dit « subméditerranéen » avec des séries de chênes sur le massif du Plantaurel ;
- l’étage dit « montagnard » avec des séries de hêtres et de sapins sur les flancs du pic de Saint-Barthélemy ;
- l’étage dit « subalpin » avec des de pins à crochets sur le massif de Tabe.
De manière générale, le pays d’Olmes est particulièrement remarquable de part ses étendues boisées sur le flanc Nord. Des élevages ovins et bovins utilisant les estives du Tabe et du Plantaurel sont visible sur son paysage naturel dit de tradition artisanale. Son altitude variante confère à Lavelanet une vue imprenable sur ses forêts, la chaîne des Pyrénées mais surtout sur le Pog du château de Montségur.