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Bientôt une pénurie mondiale de pâtes ?
« Le dérèglement climatique met en danger le marché des pâtes alimentaires », ont ainsi prévenu le Sifpaf (syndicat des industriels fabricants de pâtes alimentaires) et le CFSI (Comité français de la semoulerie industrielle), dans un communiqué conjoint diffusé lundi soir. Les fabricants des pâtes alimentaires ont
Le confinement, l’Italie et … les pâtes
Quand tout va mal en Italie, tout va toujours bien… La pandémie de Covid-19 a été une aubaine pour certains, et notamment les entreprises qui commercialisent des pâtes alimentaires. Les Italiens sont et restent, même confinés, les plus grands mangeurs